“字”我介紹:糗 古人的方便飯

很多人初識這個字,是在熒屏上:出糗!某某明星遜爆了!大大的“糗”字閃爍在娛樂節目那大色塊的字幕上,令人印象深刻。很多人習慣把它讀成“醜”,以為是“出醜”(出醜)的港臺寫法。但其實這是一個巧妙的誤會。“出糗”確實有“出醜”的意思,但要理解到這個詞語的獨特“味道”,則要回到它作為食物的本質。在閩南方言裡,糗用來形容軟糯的食物口感。這種飯或麵食粘連成糊狀的形態,衍生出一個方言詞:糗大了。也許是因為這種糊

陝西曆史博物館(一)黑釉油滴器 盛於北宋衰於元末

在陝西曆史博物館的“鎮館之寶”裡,躺著一隻看起來平平無奇的黑釉碗。這隻碗之所以能在文物如雲的陝博脫穎而出、位列“鎮館之寶”之位,除了因為它的大口徑尺寸不多見之外,最重要的是環布碗底的油滴雀斑,晶瑩透亮,為厚重的黑瓷增加了靈動和迷人的色彩。油滴釉是黑釉中的一個特殊種類,屬結晶釉,盛於北宋,衰於元末,以福建的建窯最為有名。其特點是在黑色釉表面遍佈大小不一的具有金屬光澤的斑點,狀如夜空的星辰,又似一滴滴

國學冷知識:天青色為什麼要等煙雨?

故宮藏月白色泰西紗常服袍遼寧省博物館藏《簪花仕女圖》區域性 圖中仕女所穿的是唐代流行的石榴裙◎常小仙“月白”竟然不是白色?“雪青”跟雪也沒有關係?在中國傳統文化裡,顏色之名大有玄機,包蘊自然天地和詩情畫意。不信?進來看看你知道多少。月白並非白而是微微發白的藍色在中國人心目中,白是一種冰清玉潔的顏色。故而,“素衣”(白衣)常代表高尚、純潔的德行,“緇衣”(黑衣)則代表德行的染汙。“京洛多風塵,素衣化為

讓兒童在閱讀中生髮探索科技史的興趣

■ 胡揚洋在我剛開始從事物理教育研究的時候,就聽說了這樣一個論斷:“物理難教、難學是一個世界性的難題。”這句話對於一名未出茅廬,並對物理教育事業有頗多熱情的青年人來說,不啻為有點“下馬威”的意思。不過在另一種意義上,這一論斷及其描述的諸多現實也激發了我更多努力。可以說,為了克服物理學難教、難學的老大難問題,我們已經開發、探索了不少路子,加強物理學史的學習就是其中非常重要的一種。並且在我看來,這條路

女性補血,應常吃“鐵三角”

■ 中國疾病預防控制中心營養與健康所副研究員 高超鐵缺乏所引起的缺鐵性貧血是最常見的營養缺乏症之一,通常表現有面色蒼白、體能下降、免疫力降低、在低溫下體溫調節能力不足等,工作效率降低、活力減退、情緒淡漠等也是缺鐵的常見表現。中國營養學會推薦,成年男性鐵攝入量為12毫克/天,女性為20毫克/天,最高耐受量為42毫克/天。缺鐵性貧血患者以女性居多,想預防缺鐵性貧血,需要常吃“鐵三角”。動物血。豬血、鴨

《蔡文姬》院慶版演繹“傳幫帶”

徐帆在劇中飾演蔡文姬。李春光攝楊立新出演周近。李春光攝作為北京人藝七十週年院慶展演季的展演劇目,話劇《蔡文姬》將於4月19日首演。作為院慶劇目,此次劇組也排出特別版本的陣容,已經十幾年沒有演出這部作品的徐帆、楊立新迴歸,與濮存昕及其他年輕演員為觀眾奉獻特殊的“院慶版”《蔡文姬》。眼下,演員們正在劇院緊鑼密鼓地排練。走進排練廳會發現,這個劇組的氣氛頗為輕鬆,有著老朋友間的默契。徐帆、楊立新、濮存昕都

《熱搜》官宣陣容曝概念海報 周冬雨為真相發聲

4月12日,電影《熱搜》曝光概念海報,正式官宣陣容。本片由《心迷宮》《暴裂無聲》的導演忻鈺坤執導,周冬雨、宋洋、袁弘領銜主演,影片講述了自媒體主編陳妙的一篇爆款文章,意外牽扯出一樁犯罪案件的故事。高口碑犯罪片導演忻鈺坤,首次搭檔周冬雨,著實讓人期待。全新釋出的概念海報也引人遐想,海報被層出不窮的數字條碼覆蓋,周冬雨的眼神彷彿在凝視,但又透露出一絲的無助。在她側臉籠罩下的是袁弘的身影,只是一個扭頭的

仲春養生,重在養肝祛溼

■ 胡珍“清明養生需注意疏肝與祛溼。”河南中醫藥大學第一附屬醫院傳統診療中心主任王慶波近日介紹說,春季五行屬木,人體五臟應肝。清明正是自然界萬物復甦、樹木生髮、繁花似錦的時節,也是人體肝臟最容易鬱堵和肝陽上亢的季節,故疏肝助生髮是此時第一個養生要點;清明時節雨紛紛,自然界和人體此時都易遭遇纏綿的溼邪,祛溼是此時第二個養生要點。衣:及時增減,適當“春捂”。清明之後天氣變化劇烈,王慶波建議,要根據天氣

揭祕女國醫大師們的養生祕訣

■ 明文國醫大師是我國中醫藥行業的最高榮譽,截至目前已評選了三屆。在婦科和腎病領域,有4位平均年齡超90歲的女國醫大師,她們行醫幾十年,經歷和見證過女性各個時期的變化,對養生保健也都有自己的獨到心得。朱南孫:駐齡養顏喝“三豆飲”朱南孫,101歲,1921年生,第三屆國醫大師;首創動靜觀,確立了不孕等疾病診療方案。window.AD_SURVEY_Add_AdPos && AD_SURVEY_Add

不少運動鞋,高價≠高質量

隨著春季到來,戶外運動消費不斷升溫。最近不少市民在選購運動鞋時發現,高價產品越來越多,而實際的穿著體驗並不理想,甚至質量都不過關。記者走訪市場瞭解到,有些運動鞋帶著舒適、專業、時髦的“光環”,卻“辜負”了動輒上千元的高價位。“最近戶外運動增多了,打算買雙好一些的跑步鞋,沒想到現在中高檔的都是千元起步了。”市民劉先生日前接受採訪時說,他逛了好幾家購物中心,發現新品跑步鞋的價格與以前相比真是有點“高不