臨沂市餐飲酒店業商會茶文化研究委員會隆重成立

千年儒釋道,融通茶傳承。經過緊張愉悅的發起準備工作,臨沂市工商聯餐飲酒店業商會茶文化研究委員會辛丑年大暑節氣在新聞大廈隆重成立。

為了更好的發揮我市茶行業各種資源要素,充分挖掘現有茶企業的各自優勢,進一步提高茶產業鏈的經濟效益、社會效益、文化效益,實現我市茶葉行業的跨越式發展。為提高臨沂在全國茶文化研究領域的影響力,為文化臨沂建設發展做出必要貢獻,力爭使我市的茶文化研究走在齊魯樣板前列。

臨沂市工商聯餐飲酒店業商會茶文化研究委員會是由臨沂市茶企業、茶商、學校、茶文化研究者、茶人發起並自願組成,研究、普及推廣茶文化的社會組織。按照《國民經濟行業分類》。(GB/4754-2017第15類、88類酒飲料和精製茶製造、文化藝術為主題。成立臨沂市工商聯餐飲酒店業商會茶文化研究委員會,深入實施文化強市和品牌提升戰略、傳承沂蒙精神、弘揚優秀傳統文化,大力弘揚製茶傳承人精神,賦能傳統行業,加快茶文化建設,打造文化臨沂新形象,加持品牌高階文化IP元素。

茶文化研究者、企茶、商茶、茶文化愛好者共謀發展,共同進步的重要陣地和平臺,臨沂茶文化行業人士緊密的團結起來,優勢互補、資源共享、協同發展,依靠大文化、大產業、大聯合、大公益、大協作,讓茶文化成為中華文化自信的核心部分。

建立智庫,認真開展茶業產業發展的全面調查研究,積極建言獻策,為政府對茶業發展的決策提供重要依據,為政府結構調整、最佳化、完善產業發展導向,推進臨沂茶行業全面穩步持續發展,提供系列相關的對策。實踐走出去和引進來相結合策略,以尋找原產地茶王組委會(尋茶組)為依託,到我國茶產業發展做得好的茶葉產區去考察、取經,帶領會員專題調研學習,參加品牌展銷會,組織會員單位開展茶行業交流會、培訓會、茶文化產業博覽會、高峰論壇,為臨沂茶產業專業化方向發展和進行文創,打造社交IP提供有益的融通創新。

認真做好沂蒙茶文化研究,制定茶飲、茶室相關標準的前期調查準備工作,努力推進茶產品的標準化調製,為臨沂本土化茶飲社群新零售、連鎖化、資本化做大做強做貢獻。(王思怡)