飼料加點蝦青素,儲存期雞蛋品質更穩定

近日,中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所優質功能畜產品創新團隊研究發現,在蛋雞日糧中新增天然蝦青素,可以提高DHA雞蛋的儲存穩定性,並揭示了蝦青素對DHA氧化的抑制作用及機制,為開發高品質DHA強化雞蛋,以及DHA、蝦青素雙重富集雞蛋提供了理論依據。此外,團隊還透過系列研究揭示了天然蝦青素在雞蛋中的富集規律、存在形態、生物學功能及作用機制等,為天然蝦青素強化食品的開發提供了有效的技術支撐。相關研究成

每月一顆金豆豆 這樣投資划算嗎?

“今天你攢金豆豆了嗎?”“攢錢不如攢金豆。”近來,每顆僅1克重的黃金豆成了許多年輕人的新寵,有人還養成了每月買一顆的習慣。攢金豆豆理財到底靠不靠譜?專業人士認為,金豆投資門檻低,作為投資實物金的一種方式並無不妥,但一定要在正規渠道購買,避免成色不足、克重不足等風險。而從獲取投資收益的角度看,攢金豆豆並非理想的黃金投資方式,相比之下,銀行積存金或黃金ETF可能更合適。 年輕人攢“金豆豆” “相當於定

恆生電子釋出2021年ESG暨企業社會責任報告

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用小分子熒光探針 快速判斷畜禽肉新鮮度

近日,中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所優質功能畜產品科技創新團隊開發出用於畜禽肉新鮮度快速檢測的新型小分子熒光探針,為高通量快速檢測畜禽肉產品開闢了新路徑。相關研究成果發表在《食品化學》上。 據中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所研究員張軍民介紹,隨著人們生活水平的提高,各類畜禽肉產品走上人們的餐桌,人們的觀念也逐漸從吃得飽向吃得好、吃得安全轉變。pH值是反應肉品質的重要引數,透過pH值變化可以判斷肉

江蘇出臺公路交通安全共管共治四項機制

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瑞幸完成債務重組!2021財年運營虧損仍超5億元

中新經緯4月12日電 瑞幸咖啡官網訊息,瑞幸咖啡11日宣佈已成功完成金融債務重組,不再受制於任何司法管轄區的破產或無力償債程式。瑞幸咖啡董事長、CEO郭謹一稱,在債權人的支援下,瑞幸咖啡結束作為債務人的破產程式。“今天標誌著瑞幸咖啡的新開始”,郭謹一說道。截圖來源:瑞幸咖啡官網中新經緯注意到,“瑞幸正式完成債務重組”引發網友廣泛關注,截至發稿,處於新浪微博熱搜榜第18名。有網友調侃,“本人對他們的

發揮供應鏈優勢,營造零售新場景 讓消費者購物更輕鬆

近年來,隨著居民生活水平不斷提高,大眾消費理念和需求逐漸變化,消費者更加註重消費體驗和共鳴感,對零售企業提出了更高要求。國美把握趨勢,打造全零售生態共享平臺,並以“真快樂”手機應用為線上主平臺,為消費者提供新的購物體驗。 嚴格把關,保證商品品質 去年10月,國美升級線上零售平臺,建設品質購物生態圈。 “八寶粥、堅果、夾心麵包……品質優良,價格實惠,便於攜帶,很適合我這種每天匆匆忙忙的上班族。”家住

保復工不停學,深圳龍華區數字經濟產業人才培訓公開課即將開啟

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耕地保護要數量更要質量 實現耕地可持續利用

切實保護耕地是關係國計民生的頭等大事。2021年中央農村工作會議指出,18億畝耕地必須實至名歸,農田就是農田,而且必須是良田。本期邀請專家圍繞耕地保護進行探討。 主持人:經濟日報社理論部主任、研究員 徐向梅 堅守18億畝耕地紅線 主持人:我國耕地現狀如何?怎樣守住18億畝耕地紅線? 鄖文聚(自然資源部國土整治中心研究員):我國耕地資源面臨嚴峻形勢。整體來看,我國耕地數量大幅減少趨勢已持續30年。最

最新GDP十強縣出爐!“蘇大強”笑了!

中新財經4月13日電 (記者 李金磊)你知道中國GDP十強縣都是哪裡嗎? 隨著各地陸續釋出2021年GDP資料,最新GDP十強縣名單也出爐了,分別是崑山、江陰、張家港、晉江、常熟、慈溪、宜興、長沙縣、神木和義烏。 中新財經 李金磊 製圖 單位:億元 江蘇獨攬5個席位 從GDP十強縣所屬省份來看,江蘇佔據5個席位,是當之無愧的縣域經濟王牌省。浙江佔據2席,福建、湖南、陝西各佔據1席。 其中,5個屬於